25 Febrer 2019Segona Sessió d'Analisi del Sector Restauració Col·lectiva.
![](https://www.congrescataladelacuina.cat/includes/cache/_CACHE-f93dfc4775c838ec14c9abec2607b9ea_600x0.jpg)
Eix 4 El Coneixament Culinari a Catalunya.
Ámbit de treball: 4.5 La restauació Col·lectiva
Eix 4 El Coneixament Culinari a Catalunya.
Ámbit de treball: 4.5 La restauació Col·lectiva