Del 15 Gener al 15 Gener 2019
Jornada de treball restauració col·lectiva
Sessió de treball corresponent a l'Eix 4 EL CONEIXEMENT CULINARI A CATALUNYA
àmbit 4.5 La restauració col·lectiva
Dirigt a empreses de cuina de col·lectivitats
Lloc: Sala Biblioteca del Departament d'Agricultura Ramaderia Pesca i Alimentació de la Generalitat de Catalunya
Amb la col·laboració de: PROTOPLAY